“捐一元・村校厨房焕新”公益活动落地昆明

云南网讯(记者彭锡)10月19日，由百胜中国携手中国乡村发展基金会共同发起的2025年“捐一元・村校厨房焕新”公益活动在昆明正式落地。来自春城的10位媒体小记者化身为“小小爱心助力官”，走进必胜客北辰餐厅，通过参观后厨、学习营养知识、发起爱心接力等系列活动，为乡村儿童健康成长汇聚力量，也让更多人关注乡村校园厨房焕新与儿童营养改善需求。

此次昆明站活动以“爱心接力”为核心，设置“好厨房大揭秘”“好营养小培训”“小达人视频秀”“小爱心大接力”四大任务挑战，让小小爱心助力官沉浸式参与公益实践。在“好厨房大揭秘”环节，孩子们实地参观必胜客北辰餐厅后厨，直观了解厨房设备运作流程与严格的食品安全标准，对“规范厨房”建立清晰认知;“好营养小培训”中，餐厅工作人员“丽丽姐姐”生动讲解“好厨房”定义与基础营养知识，并带领孩子们动手体验披萨制作，在趣味互动中传递科学饮食理念。

活动期间，小小爱心助力官还通过“小达人视频秀”，将学到的营养知识录制下来，分享给远方的乡村小伙伴;在“小爱心大接力”环节，他们主动在餐厅内向市民宣传“捐一元”项目，引导大家扫码捐款，并将印有受助乡村学校学生感谢信与画作的明信片作为回礼赠送，让爱心捐赠者直观感受到公益行动的意义。

据了解，“捐一元・村校厨房焕新”计划是百胜中国联合中国乡村发展基金会打造的公益项目，聚焦“爱心厨房焕新”与“营养宣教”两大核心，一方面为乡村学校配备电磁灶、蒸饭车、消毒柜等标准化厨房设备，改善用餐硬件环境;另一方面通过营养知识培训、宣教工具包支持，提升师生科学饮食认知，同时依托百胜中国餐饮行业经验，将厨房管理专业标准引入乡村校园，实现“硬件改善+理念普及”双赋能。

作为百胜中国公益事业的重要组成部分，“捐一元”项目自2008年启动以来持续关注乡村儿童营养健康。截至2025年6月底，该项目已累计筹集善款超2.8亿元，为欠发达地区儿童提供约5960万份营养餐，打造1500多个爱心厨房，参与人次超1.5亿。2025年，项目在百胜中国旗下肯德基、必胜客等多品牌餐厅同步开展主题活动，并结合线上互动、乡村学校探访等形式，搭建全民参与的公益桥梁。

百胜中国相关负责人表示，“捐一元・村校厨房焕新”标志着企业公益进入新阶段，未来将继续以餐饮专业能力对接社会需求，通过标准化设备、系统化营养教育，为乡村学校建设“能用、好用、耐用”的好厨房，让善意持续照亮乡村儿童的成长之路。

https://m.yunnan.cn/system/2025/10/21/033694201.shtml